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Nuestros productos
Nos llena de orgullo ofrecer una selección incomparable de mates y termos de las mejores marcas del mercado.
Hay un mate para vos.
Desde los clásicos diseños artesanales hasta las innovadoras creaciones de los principales fabricantes, nuestra colección abarca una amplia gama de estilos y materiales para satisfacer todos los gustos y preferencias.
Cada uno de nuestros productos fue seleccionado por su calidad excepcional, durabilidad y artesanía impecable. Trabajamos en estrecha colaboración con las marcas más prestigiosas para garantizar que nuestros clientes reciban solo lo mejor en cuanto a experiencia y disfrute del mate.
Ya sea que estés buscando un mate tradicional de calabaza, uno de diseño moderno de acero inoxidable o una opción portátil para llevar contigo a todas partes, estamos seguros de que encontrarás exactamente lo que necesitas en nuestra tienda.
SECRETOS MATEROS
Cómo “curar” un mate nuevo
Conocé más sobre los pasos de este importante proceso.
-Lavar el mate: antes de comenzar el proceso de curado, lavá el mate con agua tibia y un cepillo suave para quitar cualquier residuo de polvo o partículas de la producción.
-Llenar el mate con yerba mate: llená el mate hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad con yerba mate de buena calidad.
-Tapar el mate con la mano: cubrí la boca del mate con la palma de tu mano y agítalo vigorosamente para que la yerba mate se asiente formando una especie de tapón.
-Agregar agua tibia: el agua no debe estar hirviendo, ya que puede dañar el mate.
-Dejar reposar: dejá el mate al menos 24 horas, permitiendo que la yerba mate absorba el agua y se asiente en su lugar.
-Vaciar el mate: pasadas las 24 horas, vacía el mate y enjuagalo con agua tibia para eliminar cualquier residuo suelto.
Secar completamente al aire antes de usarlo. Esto puede tomar varias horas.
Temperatura ideal del agua
La temperatura ideal del agua para preparar mate puede variar según las preferencias personales, pero generalmente se recomienda utilizar agua a una temperatura entre 70°C y 80°C (158°F y 176°F).
Es importante evitar que el agua esté hirviendo, ya que puede quemar la yerba mate y afectar su sabor. El agua demasiado caliente produce un mate amargo y menos agradable. Por otro lado, el agua demasiado fría puede no extraer todos los sabores de manera efectiva.
¿Conclusión? La temperatura del agua ideal para el mate es lo suficientemente caliente como para extraer los sabores y nutrientes de la yerba mate, pero no tan caliente como para dañarla.
Todo sobre los distintos estilos de yerba mate
Existe una variedad de estilos y formas de preparación. Acá tenés información sobre algunos de los estilos más populares de yerba mate:
-Yerba mate tostada: esta variedad se somete a un proceso de secado y tostado adicional, lo que le da un sabor más intenso y oscuro. Suele consumirse más en regiones específicas de Argentina y Brasil.
-Yerba mate con hierbas (compuesta): esta variante de yerba mate se mezcla con hierbas como menta, boldo, poleo o cedrón para agregar sabor y propiedades medicinales adicionales. Es común en algunas regiones de Argentina y Uruguay.
-Yerba mate saborizada: existen yerbas mate que vienen con sabores añadidos, como naranja, limón, menta, etc. Estas variedades son populares entre quienes buscan una experiencia de sabor más diversa.
-Yerba mate orgánica: son cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Son una opción para quienes prefieren productos más naturales y respetuosos con el medio ambiente.
-Yerba mate en saquitos (mate cocido): algunas marcas ofrecen yerba mate en saquitos individuales, similar al té de bolsita. Es una opción práctica para quienes prefieren evitar el proceso de preparación tradicional.
Cada estilo de yerba mate tiene sus propias características de sabor, aroma y preparación. Y vos, ¿cómo le ponés magia a tu mate?
